BÍ QUYẾT TRỒNG GỪNG TRONG BAO CÁT ĐẠT NĂNG SUẤT GẤP 6 LẦN

Ông Văn Ngọc, ở thôn 4, xã Hòa Khương, Hòa Vang, TP.Đà Nẵng đã thu được hàng trăm triệu đồng một vụ trồng gừng. Cùng tìm hiểu kỹ thuật trồng gừng trong bao cho năng suất cao.

Ông Ngọc đã cho hay, vào đầu năm 2011, ông Ngọc đã vào Gia Lai mua khoảng 2 tạ gừng giống (giá 20.000 đồng/kg) về trồng trong số 1.350 bao. Để cho năng suất gừng cao, ít sâu bệnh hại, ông chọn giống gừng tốt, có tuổi trên 8 tháng, sạch bệnh. Mỗi 1kg gừng giống, ông trồng trong 15 – 20 bao xi măng giặt sạch, đáy bao đục 2 lỗ ở 2 góc cho thoát nước.

Gừng là loại cây ưa đất ẩm, không chịu úng, ưa tơi xốp, nhiều mùn, rác hữu cơ, phân chuồng. Pha trộn đất trồng theo tỷ lệ 50% đất với 50% phân chuồng hoai mục + vỏ trấu, cho vào bao xong đặt hom gừng (đã ủ nứt mầm) vào giữa bọc phủ lớp đất nhẹ chừng 2cm, trải lên mặt lớp tro trấu cũ hoai để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại. Trồng khoảng 40 ngày, mỗi bao gừng bón 1 muỗng NPK quanh gốc và rải lên trên gốc hỗn hợp gồm 3 phần trấu + 1 phần phân chuồng hoai mục + 1 phần đất. Thường mỗi củ gừng giống chỉ nảy từ 3-4 nhánh con, nhưng trồng trong bao, gừng nảy rất nhiều nhánh. Mỗi nhánh 1 củ, sau 7- 8 tháng có thể thu hoạch từ 1,5 – 2kg củ/bao. Chi phí đầu tư cho 1 bao gừng khoảng 3.000 đồng. Tính ra hiệu quả trồng gừng trong bao gấp 6 lần so với cách trồng dưới đất.

Theo ông Ngọc, Kỹ thuật trồng gừng trong bao sẽ ít bị bệnh. Tuy nhiên, để phòng bệnh héo vàng thối rũ do vi khuẩn truyền nhiễm rất khó trị, chủ yếu là phun ngừa sau mỗi đợt mưa kéo dài nhiều ngày hoặc định kỳ 10 – 15 ngày phun 1 lần, các loại thuốc trị nấm gốc đồng COPPER ZINC, CARBAN 50SC…

Trước khi trồng gừng nên xử lý “hom gừng” bằng cách phun thuốc trừ nấm bệnh CARBAN 50 SC, COPPER ZINC 85WP…Nếu bao nào bị sâu bệnh thì mang ra xa hủy bỏ, không để mầm bệnh lây lan. Trồng gừng theo cách này khắc phục được những bất lợi về thời tiết, đất đai, không gian, sâu bệnh…

Ở miền núi cho tới đồng bằng đều trồng được. Nơi thấp lụt thì đặt bao gừng trên giàn. Tính sơ, 1.000 bao gừng, với giá vào dịp Tết là 40.000 đồng/kg gừng củ, ông Ngọc sẽ thu về trên 40 triệu đồng, trong khi chi phí không bao nhiêu.