Người đứng đầu Hiệp hội Nông dân TP.HCM chi nhánh ở quận Bình Chánh cho biết giá gừng có khả năng đạt mức cao kỷ lục trong năm nay. Giá gừng đã tăng từ 40.000 đồng/kg (tương đương 1,87 USD/kg) trong tháng Hai lên tới mức giá hiện nay là 80.000 đồng/kg (3,75 USD/kg).
Người trồng gừng trong nước đã tổ chức tăng giá. Võ Thanh Phong, nông dân có diện tích trồng gừng 7.000 m2 và là thành viên của Hội Nông dân, đã nói rằng những người trồng gừng rất vui mừng trong năm nay khi giá tăng lên đến 75.000-80.000 đồng/kg (3,75 USD/kg).Việc tăng giá gừng là do một phần thiếu hụt nguồn cung vì hiện nay không phải là đỉnh cao của vụ gieo trồng, xảy ra vào đầu mùa xuân. Hơn nữa, không có phương pháp và điều kiện thuận lợi để bảo quản ở nững vùng trồng gừng làm cho nông dân nhanh chóng bán hết gừng ngay sau khi thu hoạch, có nghĩa là không có dự trữ để đối phó với tình trạng thị trường thiếu hụt.
Một nguyên nhân khác của tình trạng thiếu hụt là những căng thẳng gần đây với Trung Quốc. Để phản đối hành động của Trung Quốc, nhiều thương nhân Việt Nam đã tạm ngưng nhập khẩu gừng từ Trung Quốc.
Mặc dù thu được những lợi ích trước mắt như hiện nay, nông dân Việt Nam vẫn chủ yếu làm việc với công nghệ và kỹ thuật lạc hậu. Để đối phó với tình hình này, chính phủ đã kêu gọi các quốc gia như Nhật Bản giúp phát triển cơ sở hạ tầng nông nghiệp.
Cùng với doanh số bán hàng trong nước, gừng Việt Nam đã xuất khẩu sang các thị trường lân cận, trong đó có Lào, Campuchia, Malaysia, Bangladesh và Ấn Độ.
Giá gừng đang tăng lên ở khắp châu Á. Trung Quốc, Hồng Kông và Philippines đã cho thấy giá tăng lên.
Tại Manila, Philippines, gừng bán với mức giá từ 180 – 210 peso/kg (tương đương từ 4 – 4,8 USD/kg). Dựa trên các báo cáo, thu hoạch gừng từ khu vực phía bắc của Batanes và khu vực trung tâm Luzon, Nueva Vizcaya, bị ảnh hưởng nhiều do hiện tượng El Nino, làm cho gừng còi cọc và thất thu trong những tháng mùa hè.
Khả năng phát triển lâu dài thị trường gừng của Việt Nam có thể đảm bảo chuỗi cung ứng được cải thiện đáng kể. Như vậy, dự án hợp tác với Nhật Bản và những lời kêu gọi đầu tư trực tiếp nước ngoài gần đây vào cơ sở hạ tầng nông nghiệp sẽ giúp tăng cường lĩnh vực nông nghiệp của Việt Nam. Việt Nam thiếu các giải pháp lưu trữ hiện đại và phương pháp bảo quản gừng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét