Gừng tươi Việt Duy

Thứ Sáu, 20 tháng 11, 2015

CÁC CÁCH BẢO QUẢN GỪNG

BẢO QUẢN GỪNG sau thu hoạch là mối quan tâm lớn đối với người trồng gừng. Bảo quản sao cho kịp lúc thị trường đang sốt giá để đem lại lợi ích kinh tế cao nhất. Nhưng hiện tại chưa có bảo quản nào được lâu quá 3 tháng, sau đây add chia sẻ 3 cách bảo quản thông thường:
Cách 1: sau khi đến tháng thu hoạch cắt bỏ phần cây trên và để im củ trong đất, cách bảo quản này có thể bảo quản được 2 tháng.
Cách 2: sau khi thu hoạch, nhổ củ lên sau đó để chỗ thoáng mát thì có thể bảo quản được 1 tháng, tuy nhiên sẽ bị hao hụt khoảng 15%.
Cách 3: đó là làm kho lạnh, cách này có thể bảo quản được khoảng 3 tháng, tuy nhiên cách này chi phí rất cao.
Trên đây là một số kinh nghiệm của add, nếu mọi người có cách nào hiệu quả hơn thì chia sẻ cho add và mọi người cùng học tập nhé.

TÌM ĐỐI TÁC XUẤT KHẨU

Công ty Việt Duy chuyên cung cấp gừng tươi (loại gừng trâu, gừng lai, gừng dé, gừng ta),cho cá nhân, tổ chức trong lĩnh vực sản xuất, xuất khẩu. Kết hợp việc trồng trang trại và liên kết với các trang trại lớn tai các tỉnh: Cà Mau, Lâm Đồng, Tây Ninh….Chúng tôi đã đang, và sẽ cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước số lượng lớn gừng với chất lượng sản phẩm tốt nhât. Không chỉ có mặt ở thị trường trong nước sản phẩm của chúng tôi còn được xuất khẩu sang các nước Thái Lan ,Trung Quốc ,Singapor , Nhật Bản, Bănglades v.v.v...với chất lượng vượt trội so với các nơi khác . Với quy cách đạt chuẩn như sau:

* GỪNG LOẠI A ( GỪNG XUẤT KHẨU)

- Trọng lượng từ 200 gr đến 500 gr / củ ( 2 lạng đến 5 lạng)

- Quy cách: Rửa sạch, Đóng trong túi lưới hoặc túi nylon hoặc thùng carton 13,6 kg - Trọng lượng: 22 - 25 kg/ túi

- Tổng trọng lượng/ container: 19 - 25 tấn / cont 20DC" và 40DC"

*GỪNG LOẠI B ( GỪNG XUẤT KHẨU)

- Trọng lượng từ 100 gr trở lên / củ ( 1 lạng trở lên)

- Quy cách: Rửa sạch, Đóng trong túi lưới hoặc túi nylon hoặc thùng carton 13,6 kg - Trọng lượng: 22 - 25 kg/ túi

- Tổng trọng lượng/ container: 19 - 25 tấn / cont 20DC" và 40DC"

Trọng lượng từ 60-100 gram/củ , 100- 200 gram/ củ, 250 gram trở lên

Quý khách trong và ngoài nước có nhu cầu vui lòng liên hệ :

MR DUY: 01697 314 324 or 0913 179 464

Mail: nguyen.duy411@gmail.com

Skype: nguyenduy411

Trân thành cám ơn !

Công ty TNHH TMDV VIỆT DUY

504/110 Kinh Dương Vương, Bình Trị Đông B, Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.

ĐT:0862565996

GỪNG TƯƠI XUẤT KHẨU

Gừng tươi xuất khẩu, mở ra con đường mới cho nông dân Việt Nam
Hằng năm Việt Duy xuất khẩu hàng trăm tấn gừng tươi Việt Nam ra thị trường nước ngoài Gừng được chúng tôi đầu tư kỹ từ khâu chọn giống đến chuyển giao giống cho nông dân, kỹ thuật chăm sóc gừng để đạt hiệu quả cao nhất, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Sản phẩm gừng tươi của Việt Duy đã có mặt trên hầu hết các nước như: Mỹ, Nhật, Ấn Độ, Singapore, các nước EU,...
Gừng Việt Nam với chất lượng tốt, mùi thơm, cay, màu sắc đồng đều, đặc biệt gừng được trồng 1 cách hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nên chất lượng càng thêm đặc biệt.

Với quy trình trồng và đóng gói 1 cách chuyên nghiệp, sản phẩm của chúng tôi luôn tự tin về chất lượng so với các sản phẩm cạnh trạnh như Trung Quốc, Indonesia.
Quy trình đóng gói:
- Gừng sau khi thu hoạch được rửa sạch và chuyên chở về kho.
- Tại đây chúng tôi xử lý nấm mốc và vi khuẩn.
- Gừng được cắt tỉa gọn gàng và đóng thùng vào Cont lạnh.

Quy cách:
- Gừng với các trọng lượng từ 80gr. 150gr, 300gr, 300gr up,...
- Thùng carton 5 lớp 20kg/thùng, bao lưới 20kg.
- Số lượng: 25MT/cont 40'

Hiện nay chúng tôi đang cung cấp gừng giống và bao tiêu cho nông dân nên số lượng rất dồi dào, nguồn hàng ổn định quanh năm.
Quý doanh nghiệp có nhu cầu xuất khẩu gừng xin liên hệ với chúng tôi, giá cả chúng tôi rất cạnh tranh và chất lượng hàng hóa rất được đảm bảo.

CÔNG TY TNHH TMDV VIỆT DUY
504/110 Kinh Dương Vương, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Hồ Chí Minh
Tel: 0866 855 423
Hotline: 01697 314 324 (Duy) Hoặc 0979 523 419 (A.Phương

Cơ hội cho mặt hàng gừng của Việt Nam vào thị trường Hàn Quốc.

Theo thông tin mới nhất, hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA) vừa được ký kết. Tuy nó chưa đi vào hiệu lực, nhưng phần nào đã mở ra cơ hội mới cho những mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam. Trong số này, gừng là một mặt hàng có sức tiêu thụ lớn ở xứ sở kim chi, do vậy, quý bà con và các bạn cũng nên biết được tiềm năng và những yêu cầu của thị trường này để có phương án canh tác thích hợp.

Bộ trưởng bộ Công thương Vũ Huy Hoàng cho hay “Việt Nam là đối tác FTA đầu tiên được Hàn Quốc mở cửa thị trường đối với những sản phẩm nhạy cảm trong nước như: tỏi, gừng, mật ong, khoai lang… đây là 1 lợi thế cạnh tranh của Việt Nam so với một số nước xuất khẩu nông sản khác trong khu vực. Những năm qua, mặt hàng gừng, tỏi được chính phủ Hàn Quốc bảo hộ rất cao từ 241-420% nhưng thông qua hiệp định này, chính phủ Hàn Quốc đã cắt giảm mạnh mẽ thuế suất này cho việt nam. Số dòng thuế Hàn Quốc cắn giảm cho Việt Nam lên tới 95.4% số dòng thuế, nhiều hơn số dòng thuế cắt giảm cho các đối thủ cạnh tranh của Việt Nam như Trung Quốc, Indonesia, Malaysia, Thai Lan… khoảng 5% cũng sẽ giúp tăng đáng kể sức mạnh cạnh tranh, khả năng thâm nhập của hàng Việt vào thị trường Hàn Quốc.

Khi VKFTA đi vào hiệu lực, dù thuế được giảm, nhu cầu tiêu thụ cao, nhưng hầu hết yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm của thị trường này vẫn cao, nếu không nói là rất cao, và đang có dấu hiệu ngày càng khắt khe. Điều này đã tạo nên sức ép về sản xuất hàng hóa chất lượng, tiêu chuẩn cao cũng sẽ được đặt ra với các sản phẩm gừng, và không phải doanh nghiệp nào cũng có thể tận dụng được những cơ hội này. Tuy VKFTA là có lợi, nhưng nhiều doanh nghiệp xuất khẩu không hẳn tận dụng được các cơ hội từ hiệp định này. Kinh nghiệm từ FTA cho thấy, trong nhiều nguyên nhân dẫn đến doanh nghiệp chưa tận dụng được những cơ hội ưu đãi đó là sự phức tạp của việc thực thi các quy định trong FTA. Việc miễn giảm thuế quan được nước nhập khẩu áp dụng khi nhận được giấy chứng nhận xuất xứ C/O. Một điều đáng quan ngại là với sự rườm rà và mất thời gian của việc xin giấy chứng nhận này, nhất là đối với doanh nghiệp xuất khẩu gừng khi mà mỗi một ngày trôi qua cũng làm cho chất lượng củ gừng bị ảnh hưởng, thì nhiều khi doanh nghiệp cũng không mặn mà với việc xin C/O do những chi phí về thời gian và tiền bạc cũng như bị phạt vì giao hàng trễ. Đơn giản hóa các thủ tục xin C/O cũng là một điều mà các doanh nghiệp xuất khẩu gừng hiện nay đang mong mỏi.

Những yếu điểm hay mặc phải của các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam là chưa đảm bảo tính đồng nhất sản phẩm về kích thước, màu sắc, kỹ thuật đóng gói bao bì kèm, chưa được kiểm định kỹ dẫn đến một số ấn tượng xấu trong nhà nhập khẩu như sản phẩm lẫn nhiều dị vật như đất, tóc, lá cây. Vì vậy, trong việc xuất khẩu, chúng ta cần cẩn thận hơn trong việc kiểm tra chất lượng.

Nhiều kinh nghiệm đã cho thấy, chọn thời điểm xuất khẩu để cạnh tranh cũng là chiến lược mà doanh nghiệp cần chú ý khi xuất khẩu sang Hàn Quốc, Một số nguồn tin mới đây cũng cho thấy, cá mặt hàng Trung Quốc chứa nhiều chất độc hại nên uy tín khi xuất khẩu cũng đã bị giảm sút. Mùa đông ở Hàn Quốc thường lạnh và kéo dài khoảng 5 tháng đó là tiền đề để các sản phẩm gừng có chỗ đứng. Do vậy, chúng ta cũng nên biết để tin tưởng vào con đường mình đang chọn.

Do vậy, thường xuyên cập nhật các yêu cầu của thị trường đồng thời áp dụng những kỹ thuật trồng gừng mới giúp quý bà con và các bạn giảm thiểu được những rủi ro không đáng có.

Thứ Năm, 19 tháng 11, 2015

ANH NÔNG DÂN KHÔNG TRỒNG LÚA VẪN GIÀU

Với dáng người nhanh nhẹn, anh hồ hởi tâm sự. Trước đây cũng như nhiều hộ khác trong thôn, tôi là hộ nông dân nghèo. Cuộc sống khốn khó, cơm không đủ ăn, áo không đủ mặc, ruộng lúa được bố mẹ cho khi lập gia đình có vẻn vẹn 3.000m2,quanh năm, vợ chồng anh chăm chỉ làm lụng trên mấy bung ruộng, vậy mà cuộc sống vẫn túng thiếu.

Một bước ngoặt trong cuộc đời vợ chồng anh Tuế, năm 2008 anh được kết nạp là Hội viên Hội Nông dân xã Xuân La. Từ đó anh được tham gia các lớp tập huấn về khoa học kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, xây dựng phát triển kinh tế hộ gia đình, đồng thời anh còn học hỏi kinh nghiệm của hộ nông dân sản xuất giỏi ở các vùng khác. Với những kiến thức đã học được, anh trăn trở: Với địa hình vùng núi như Xuân La, khí hậu mát mẻ hơn so với vùng đồng bằng, muốn làm giàu từ nông nghiệp phải chọn được loại cây, con gì phù hợp, đạt hiệu quả cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường và đem lại lợi nhuận cao hơn trồng cây lúa.

Với suy nghĩ đó, gia đình anh đã mạnh dạn thử sức với mô hình trồng cây ăn quả và chăn nuôi ngựa bạch. Ban đầu với số vốn ít ỏi, anh trồng được 100 cây cam, quýt và mua được 2 con ngựa bạch giống. Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, khi cây ăn quả chưa khép tán, anh trồng các loại đậu đỗ, ngô xen canh, vừa có tác dụng giữ màu cho đất, tránh được cỏ dại, ngoài ra anh còn chăn nuôi thêm gà, vịt để cải thiện bữa ăn và tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình.

Nhận thấy khí hậu ở địa phương rất phù hợp với trồng mận và nhu cầu của thị trường cao, anh trồng thử nghiệm, sản phẩm mận bán ra có ưu điểm quả to, ngon, giòn, mẫu mã đẹp nên được người tiêu dùng ưa chuộng, sau khi thu lãi từ tiền bán mận anh Tuế tiếp tục đầu tư trồng thêm được 300 cây mận sớm.

Sau 3 năm, vất vả gây dựng mô hình bước đầu cho thành quả: với hình thức nuôi gối trung bình mỗi năm anh xuất bán từ 1 - 2 con ngựa bạch, thu lãi từ tiền bán ngựa 40 - 80 triệu đồng/năm, bên cạnh đó vườn cam, quýt của anh cũng cho thu hoạch trung bình mỗi năm 1 tấn quả, với mức giá trung bình 20.000đ/kg anh thu về 20 triệu tiền bán cam quýt và trên 30 triệu đồng từ tiền bán mận.

Được biết, anh còn là hộ đầu tiên trong thôn mạnh dạn trồng gừng xuống ruộng, toàn bộ diện tích trước đây để trồng lúa anh tập trung vào trồng gừng xuất khẩu, anh Tuế tâm sự: Cây gừng là cây dễ trồng và ít công chăm sóc, ít sâu bệnh, nếu được chăm sóc tốt sẽ cho lợi nhuận cao không kém các cây trồng màu khác, trung bình mỗi năm gia đình tôi cho thu 5 tấn gừng, giá bán trung bình từ 7 - 8 nghìn đồng/kg, tương đương 35 - 40 triệu đồng. Năm 2010, anh đã ký hợp đồng với doanh nghiệp trong nước xuất khẩu gừng sang Nhật Bản, Đài Loan. Từ đây phát triển kinh tế ngày thêm thuận lợi, kinh tế của gia đình anh ngày một đi lên và có điều kiện để nuôi các con ăn học, sắm được nhiều thiết bị đắt tiền như ti vi, tủ lạnh, xe máy, máy giặt… mà không phải hộ nông dân nào cũng có được.

Thấy vợ chồng anh có cách làm giàu hay, nhiều hộ trong thôn cũng học tập và làm theo, anh sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm trồng trọt của mình với bà con và hướng dẫn chỉ bảo tận tình ngoài ra anh còn cung cấp cây giống không tính lãi để bà con có điều kiện đầu tư phát triển sản xuất.

Có thể nói từ một hộ nghèo, gia đình anh Cà Văn Tuế đã vươn lên trở thành hộ làm kinh tế giỏi, xứng đáng là tấm gương sáng để các hội viên khác noi theo./.

Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015

Xuất khẩu nông sản vào thị trường Nhật Bản

Thông tin từ Bộ Nông - Lâm - Thủy sản Nhật cho thấy trong vòng 50 năm trở lại đây, tỉ trọng GDP của nông nghiệp Nhật giảm từ 9% còn 1%, tỉ trọng nhân lực cắt giảm từ 28% xuống thấp hơn 3%, 25% diện tích đất canh tác bị thu hẹp... Ngoài ra, khi Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) có hiệu lực, việc dỡ bỏ thuế quan được áp dụng có thể khiến khả năng tự cung lương thực của Nhật giảm từ 40% còn 14%. Như vậy, Nhật cần nhập khẩu một lượng lớn nông sản thực phẩm để bù vào nguồn cung thiếu hụt trong nước. Cơ hội để Nông Sản Việt Nam tìm kiếm con đường vào Nhật Bản đang thực sự mở rộng nếu chúng ta biết nâng cao chất lượng.

Chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp Việt - Nhật nếu được triển khai hiệu quả, nông sản Việt Nam sẽ có nhiều cơ hội xuất khẩu sang Nhật

Xuất khẩu trái cây, rau quả của Việt Nam sang Nhật Bản những năm gần đây có mức tăng trưởng nhanh và ổn định với kim ngạch tăng 10% - 30%/ năm. Năm 2013, giá trị nhóm hàng rau quả xuất sang Nhật đạt 61,22 triệu USD và mục tiêu 2015 sẽ đạt 77 triệu USD. Nhật Bản là thị trường xuất khẩu nông sản lớn thứ ba của Việt Nam, tuy nhiên số lượng xuất khẩu còn hạn chế và chưa tương xứng với tiềm năng.

Thị trường khó

Đã có kinh nghiệm 10 năm xuất khẩu sang Nhật, ông Nguyễn Thành Nhơn, Chủ nhiệm HTX Xoài cát Hòa Lộc (tỉnh Tiền Giang), cho biết làm ăn với người Nhật phải tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe và phải giữ chữ tín. Năm nay, HTX tiếp tục ký hợp đồng xuất sang Nhật khoảng 100 tấn xoài cát Hòa Lộc. “Thời gian đầu, khách hàng Nhật kiểm soát quy trình trồng, kiểm mẫu rất gắt gao, sau khi HTX đạt chứng nhận VietGAP (thực hành sản xuất sạch) thì việc kiểm soát dễ dàng hơn. Hiện có khách hàng Hàn Quốc đặt vấn đề xuất khẩu sang Hàn Quốc nhưng chúng tôi chưa nhận lời vì sản lượng làm ra chỉ đủ cung cấp cho thị trường Nhật và nội địa” - ông Nguyễn Thành Nhơn nói.

GS-TS Võ Tòng Xuân cho biết lâu nay Nhật có một số hoạt động hỗ trợ Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp. Cụ thể, hỗ trợ nâng cấp phương tiện đào tạo cán bộ nông nghiệp; những chương trình viện trợ kỹ thuật cho các HTX nông nghiệp, HTX cây ăn trái, làm đề tài về giống lúa... Ngoài ra, một số công ty Nhật đưa giống lúa của họ sang trồng ở Việt Nam để bán cho các nhà hàng, xuất sang các thị trường có người Nhật sinh sống.

Mặc dù đã có một số doanh nghiệp (DN) xuất khẩu nông sản vào Nhật nhưng theo các DN, thị trường Nhật rất khó tính và không dễ thâm nhập. Theo ông Nguyễn Văn Trực, Phó Tổng giám đốc Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn (Sagri), đơn vị này xuất khẩu khá nhiều nông sản sang các thị trường châu Âu, Mỹ nhưng chưa có đơn hàng nào đi Nhật. Sagri nhiều lần tiếp các DN Nhật muốn hợp tác, hai bên bàn bạc triển khai một số dự án nuôi trồng để xuất sang Nhật nhưng chỉ dừng lại ở công đoạn khảo sát, tập huấn... Gần đây nhất, Sagri có dự án nhận chuyển giao công nghệ nuôi bò thịt từ Nhật, dự án đã được UBND.

TP HCM phê duyệt, tuy nhiên đến nay vẫn chưa tiến triển gì thêm. “Nhật có chính sách bảo hộ nông sản trong nước rất chặt chẽ nên nếu nhà nhập khẩu chịu bao tiêu sản phẩm thì mình mới dám làm, không thể mạo hiểm” - ông Trực nói.

Triển vọng hợp tác

Theo GS-TS Võ Tòng Xuân, xuất khẩu nông sản vào Nhật khó vì giá hàng hóa nông sản ở Nhật rất đắt, cao hơn gấp nhiều lần so với hàng cùng loại nhập khẩu từ Trung Quốc và các nước khác nên chính phủ Nhật dựng rào cản lớn để bảo hộ sản xuất nội địa. Nông sản Việt Nam, cụ thể là trái cây nhiệt đới, rất khó chen chân vào Nhật vì không thể vượt qua các vòng “sát hạch” gắt gao. Chẳng hạn, người Nhật rất thích ăn chuối, yêu cầu sản phẩm phải thật sự “sạch”, chủ động sang Philippines hướng dẫn nông dân cách trồng chuối theo tiêu chuẩn chất lượng của họ, hợp tác lập đồn điền hàng ngàn hecta để trồng chuối rồi xuất sang Nhật. Nông dân Việt Nam vẫn giữ thói quen làm ăn cá thể, không có diện tích lớn để sản xuất đại trà theo tiêu chuẩn chất lượng đồng nhất, chưa có thói quen tuân thủ phương pháp sản xuất khoa học... Trước mắt, phải thay đổi thói quen sản xuất của nông dân.

Theo TS Võ Mai, Phó Chủ tịch Hội Làm vườn Việt Nam, nông sản Việt muốn vào Nhật phải đáp ứng được tiêu chuẩn của họ về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện một số loại trái cây Việt Nam như cam, quýt, nhãn, đu đủ, chôm chôm... bị Nhật đưa vào danh sách cấm nhập khẩu vì có dòi phương Đông. Xoài cát Hòa Lộc muốn xuất sang Nhật phải khử trùng, chiếu xạ kỹ lưỡng. Song song đó, nếu so với Trung Quốc, Thái Lan, nông sản nói chung và trái cây Việt Nam nói riêng mẫu mã không đẹp bằng, dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật nhiều...

Trung tuần tháng 3, trong chuyến công tác Nhật Bản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam và tỉnh Inbaraki (tỉnh đứng thứ hai về sản xuất nông nghiệp của Nhật) đã ký kết thỏa thuận hợp tác. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát bày tỏ mong muốn 2 nước nhanh chóng tổ chức đối thoại hợp tác hướng tới sự phát triển toàn diện ngành nông lâm ngư nghiệp, bao gồm đào tạo nguồn nhân lực và chuyển giao công nghệ. Nếu việc hợp tác được thúc đẩy hiệu quả, phía Nhật đưa quy trình sản xuất, công nghệ vào Việt Nam ứng dụng sau đó tái xuất sản phẩm sang Nhật thì vừa giải quyết được nguồn cung sản phẩm nông nghiệp cho Nhật, tận dụng được giá thành sản xuất nông sản rẻ ở Việt Nam và tạo cơ hội cho Việt Nam tiếp cận, ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực nông nghiệp, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam.